Gunnagård i Ubbhult

2294-gunnagard-i-ubbhult

I gårdsbutiken säljs färska grönsaker, örter, och bär  från egna odlingar beroende på säsong. De förädlar också frukt, bär och grönsaker, t ex sylt, saft, must, mos, såser och ketchup. Bröd bakas i ett tillagningskök med mjöl från antingen Limbacka Kvarn eller Berte Qvarn. Opastöriserad mjölk från deras kor på gården som också blir ostkaka, färskost och fetaost, säljs också mjölk i 1 liters glasflaskor (som ingår i ett retursystem). Ostkakan är oftast färskfryst men finns ibland även färsk. Honungen kommer från bikupor utanför det egna växthus – Ubbhultshonung. Det egna frysta nötköttet kompletteras ibland med kött från Naturgården i Bröndome. I butiken hittar man även andra ekoprodukter som kompletterar sortimentet. Äggen kommer från Gödeberg och Västsvenska gårdar. Det finns fryst fisk från Grimsis, småskaligt fångad på ett hållbart sätt.

Scroll to Top